冷凍野菜だけで作るから簡単に無駄なくできるシチュー 時短にもなる食事
2024年2月7日（水）晴れ曇り
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上150台、下80台で標準値 計測１回
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけては気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎに母を連れてデイサービスに向かいました
いつもよりは送迎に時間がかかりましたが、雪の影響は最小限になったようで助かりました
久しぶりにまとまった積雪となりましたが、幸いにも雪質的に長く残るようなものではなさそうで、早々にいつもどおりになりそうです
我が家の食材は、ほとんどを業務スーパーに頼っています
金額比率で言うと
業務スーパー：８０％
他のスーパー：２０％ という感じです
野菜は、トマトなど一部を除き、ほとんどは冷凍野菜を使っています
生野菜がよいのはわかりますが、皮をむいたり切ったりの下準備？が面倒で…
しかも、母とのふたり暮らし＆夕飯だけという特殊事情？ではロスになる部分も否めません
余ったら冷凍しておけば… というのなら、最初から冷凍ものを選択しておけばよいという結論…
一度、楽をしてしまうともう元の生活？には戻れません… （苦笑）
ほうれん草は、すでにそれなりの長さにカット済みです
500ｇで145円（税抜き）とか、コスパは断然です
必要な分だけ出して、残りはまた今度… 的なアバウトな使い方ができるのが最大のメリット…
使わなかった分、余った分を結局ダメにしてしまい、ゴミになってしまうような心が痛むことにはなりません
ほうれん草をたくさん入れたクリームシチューとか、生野菜では作りにくい？ことも簡単にできます
生のほうれん草の方がおいしく、栄養もたくさんとれると思います
しかし、面倒だと言って、食べないよりはまし…
少ない栄養素は、絶対量でカバーします… （笑）
2023年2月7日（火）晴れ曇り
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上140台、下80台で標準値 計測１回
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけては気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎに母を連れてデイサービスに向かいました
予報よりも日差しが届いて、風も弱く穏やかな陽気となりました
今日の新型コロナの新規感染者数は全国で４万人台で、少し減ってきてはいますが、減少幅は少ないようです
2022年2月7日（月）晴れ曇り
デイサービスの利用はなし
自宅での血圧測定はなし
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけては気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今日は月曜日ということで、デイサービスの利用はなく、一日、母と自宅で過ごしました
午前中は寅さんシリーズ、午後は水戸黄門のDVDを見て過ごしました
朝方の冷え込みは厳しくなりましたが、寒波の峠は越えたようで、全体気温は少し上がってきたように思います
今日も全国で６万人台となった新型コロナの新規感染ですが、一頃の爆発的な感染拡大がなくなってきたのはよい兆しと思いたいです
2021年2月7日（日）晴れ
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上140台、下80台で標準値 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけては気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
断片的な大声不穏モードは見られますが、全体的には平穏無事な夜になっています
今朝もいつもの日曜日時間、朝8時過ぎに母を連れてデイサービスに向かいました
朝方の冷え込みはそこそこにありますが、今日は気温が上がって４月並みというところもあったようです
まだ一時的な陽気ですが、これが普通になる日も近いようです
2020年2月7日（金）晴れ曇り
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上160台、下80台で高め ２回目 上140台、下70台で標準値
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけては気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分に母を連れてデイサービスに向かいました
今朝は今季最強寒波の影響で厳しい冷え込みとなりました
道路脇に設置してある気温計は、氷点下２℃を表示していました
冬らしいと言えばそうなのですが、寒波はそれほど長居をしないようなので、２、３日の辛抱となりそうです
2019年2月7日（木）晴れ曇り
小規模デイサービスの利用日（７−８時間）
血圧 上180台、下80台で高め ２回目 上150台、下80台で標準値
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけては気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分にデイサービスのお迎えがあり、母は落ち着いて送迎車に乗り込んで行きました
朝方の冷え込みはありましたが、その後は気温が上がって、またも春の陽気となりました
春の陽気、極寒の繰り返しが続いていますが、寒さに慣れたところで体がだれてしまうとその後の寒さが厳しく感じられます
極端な変動は控えてほしいものです
2018年2月7日（水）晴れ曇り
通常型デイサービスの利用日（５−７時間）
血圧 上150台、下50台でやや高め 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけては大きな不穏症状はなく大人しく過ごせていました
単発的な大声不穏モードはありますが、ごく短い時間で終わるので許容範囲とします
今朝もいつもの時間、朝8時30分に母を連れてデイサービスに向かいました
天気予報による最低気温と道路脇に設置してある気温計にはかなりの差がありますが、これは日の出が早まっているせいもありそうです
夕方、母をデイサービスに迎えに行った帰りも、かなり日が伸びてきていることを実感します
相変わらず、空気は冷たいままですが、確実に季節は進んでいるようです
2017年2月7日（火）晴れ
小規模デイサービスの利用日（７−９時間）
血圧 上110台、下70台で標準値 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
昨晩は、トイレの失敗もあって最悪な展開となりました
毎回、大失敗するわけではないので、まだましな方だと思いますが、それでも普通とは程遠い生活です
汚れた部分は、掃除すればすぐ済みますが、母が身につけている肌着などはやっかいです
タイミングを逸してしまうと数日そのままということも…
今日は、日差しはしっかりと届いたものの、風の冷たい一日となりました
風さえ吹いていなければ、それほどでもないと思うのですが、今しばらく我慢の日が続きそうです
2016年2月7日（日）晴れ
通常型デイサービスの利用日（５−７時間）
血圧 上140台 下80台でやや高め 計測1回
深夜に降るという雪の予報も、薄っすらと車の上に積もった程度で、道路などには積雪はなく…
降り始めが雨だったのと、それほど気温も下がらなかったのでしょう
今朝の道路脇の気温計は、1度を表示…
氷点下から解放され、少しだけ上昇してきているようです
母の状態は許容の範囲内…
細かく言えば、いろいろあるのですが、それを含めて許容の範囲内…
もっとも、自分の許容できる範囲はその日の体調、精神状態によって異なりますが…
