食物繊維 ミネラルが豊富 きな粉 黒蜜きな粉で桔梗屋風に 牛乳寒天 体によい食事
2023年9月25日（月）晴れ曇り
デイサービスの利用はなし
自宅での血圧測定はなし
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今日はデイサービスの利用はなく、一日、母と自宅で過ごしました
午前中はテレビの情報番組などを見て、午後は水戸黄門のDVDを見て過ごしました
朝から晴れていましたが、真夏の空気感は一変して、季節の進みが感じられます
ヨーグルトの匂い？が苦手なので、そのままプレーンタイプのヨーグルトはいただけません
いろいろなトッピングを合わせて食べていますが、ひとつは「きな粉」
値段も安く、日持ちもするのでいろいろと利用しています
いろいろと利用… と言っても、その独特の風味？ゆえ使うところは限られてきそうです
普通に？料理に使うことがあるのでしょうか… ？
ヨーグルトのトッピング用に使い始めましたが、「きな粉」はイメージ以上によい食材のようです
大豆を原料にしたものなので、大豆の体によいところが期待できそうです
我が家の定番「牛乳かん」は、お湯で煮溶かした寒天に牛乳を入れただけのシンプルなものです
食物繊維が豊富だという理由で、寒天を使っているわけですが、味そのものは淡白な仕上がりです
「きな粉」をトッピングして、味に変化を付けて食べますが、甘さがないので、デザートという感じではありません
きな粉に合う最高の組み合わせは、やはり「黒みつ」
黒みつを加えることで甘さも出て、デザート感が増すように思います
「黒みつ」と「きな粉」の組み合わせというと山梨のおみやげの定番「桔梗屋」を思い出します
餅と牛乳寒天の違いがありますが、雰囲気だけは感じられます… （苦笑）
プレーンヨーグルトでも、おそらく淡白な味のものなら何にでも使えそうな「黒蜜きな粉」です
ただ、きな粉は、100gで、437kcalと見た目のイメージよりずっと高カロリーです
食物繊維や血管拡張作用のある「カリウム」などのミネラルも豊富に含む食材ですが、食べ過ぎるとよくない影響もありそうです
「黒みつ」をかけるとさらにカロリーが上がってしまうので、注意する必要があります
2022年9月25日（日）晴れ曇り
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上140台 下60台で標準値 計測１回
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの日曜日時間、朝8時過ぎに母を連れてデイサービスに向かいました
久しぶりに朝から晴れて気温が上昇、暑過ぎることもなく、気持ちの良い陽気となりました
今日の新型コロナの新規感染者数は全国で４万人台となり、昨日から増加となってしましました
2021年9月25日（土）雨曇り
小規模デイサービスの利用日（７−８時間）
血圧 上120台 下70台で標準値 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎにデイサービスのお迎えがあり、母は落ち着いて送迎車に乗り込んで行きました
朝から降っていた雨は小雨程度で徐々に止んできましたが、気温は朝からほぼ横ばいの平年以下となりました
昨日の暑さから落差が大きい陽気となりましたが、このくらいで天気がよければよい陽気なのかもしれません
2020年9月25日（金）雨
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上150台 下80台でやや高め 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分に母を連れてデイサービスに向かいました
極端に強い雨ではありませんでしたが、弱い雨がずっと降り続きました
気温は昨日から少し高めになりましたが、なかなか秋らしい晴れにはなりません
2019年9月25日（水）曇り晴れ
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上160台、下80台で高め ２回 上130台、下80台で標準値
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
昨年は今頃まで頻尿症状が見られましたが、今季は7月初めまでに少し見られただけで、その後は改善されました
暑くなった後、梅雨寒のような陽気が続きましたが、それがよかったのかもしれません
今朝もいつもの時間、朝8時30分に母を連れてデイサービスに向かいました
今日は湿度が下がって、さわやかな陽気となりました
2018年9月25日（火）曇り雨
小規模デイサービスの利用日（７−８時間）
血圧 上120台 下70台で標準値 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、大人しく過ごせていました
一頃よりは落ち着き傾向にある頻尿モードですが、寒くなるにつれ、このまま徐々に縮小してしてほしいものです
今朝もいつもの時間、朝8時30分にデイサービスのお迎えがあり、母は落ち着いて送迎車に乗り込んで行きました
午前中は曇りでしたが、午後からはしっかりとした雨が降りました
今月は本当に雨ばかりの様相で、台風24号の動きが気になりますが、これが過ぎた後の一転に期待します
2017年9月25日（月）晴れ曇り
デイサービスの利用はなし
自宅での血圧測定はなし
今朝も、5時台から行動開始の母…
多少の大声不穏モードが見られるものの、全体的には平穏無事な夜となりました
やはり、一時的な問題行動はあっても、少しまとまった睡眠時間を確保できるかできないかの差は大きいです
一時見られた頻尿モードも落ち着いてくれているようです
今日は、デイサービスの利用はなく、月曜日の定番、日帰り温泉に母を連れて行きました
そして、午後からは、最後に行ったのはいつか記憶にないほど久しぶりの歯医者に行きました
多少の行きたくない感はありましたが、なんとか連れ出し、なんとか診察を受けることができました
結局、抜けた差し歯の再生は不可ということで、下も総入れ歯ということになりそうです
上の歯は、総入れ歯になっていましたが、これを機に新しく作ってもらうこととし、今日は型を取って終了となりました
2016年9月25日（日）晴れ曇り
通常型デイサービスの利用日（５−７時間）
血圧 上140台 下80台で標準値 計測１回
今朝も5時台から行動開始の母…
前日とはガラリ一変の不安定な状態となり、久しぶりに外にも出ようとした母…
それでも、いつもは言葉だけで諦めてくれるのですが、昨晩は実際に外を見るまで我慢できませんでした
徘徊癖？は影を潜めていただけに、復活するのは避けたいところです
今日は久しぶりに朝からしっかりとした日差しが届きました
予報では、湿度が高いとのことでしたが、風もあってこの時期らしい、さわやかさも感じられました
何もするにもよい季節が近づいているようです
