桔梗信玄アイス風デザート 高野豆腐ヨーグルト牛乳寒天 黒蜜きな粉のトッピング
2024年10月12日（土）晴れ曇り
デイサービスの利用はなし
自宅での血圧測定はなし
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今日はデイサービスの利用はなく、一日、母と自宅で過ごしました
午前中はテレビの旅番組、グルメ番組などを見て、午後は水戸黄門のDVDなどを見て過ごしました
今日も朝からよく晴れて、気持ちの良い洗濯日和の一日となりました
新型コロナの定点把握ですが、全国的に減少傾向が続いています
一度食べてみようと思っていた「桔梗信玄アイス」を食べてみました
ソフトクリームをベースにして、桔梗信玄餅が３、４個と「きな粉」「黒みつ」がトッピングされています
家にあるもので、雰囲気だけでもと再現してみました
餅は、我が家の定番「高野豆腐」で代用します
高野豆腐を強火で一気にやわらかく煮て、おかずやデザートにいろいろと利用しています
餅のような粘り感はありませんが、見た目とやわらかさを重視します
そのままだと「おかず」的な味になってしまうので、あらかじめ「きな粉」でコーティングしておきます
高野豆腐でカップスープを濃厚なシチューテイストに 健康を考える食事
ベースにするのは、これも我が家の定番「牛乳寒天」とヨーグルトです
冷蔵庫の中に入っていないことはないぐらい、ほぼ？必ずあるものです
牛乳寒天には、砂糖を加えていないので、淡白な味になっています
ヨーグルトはプレーンヨーグルトなので、何にでも合うものです
ベースにした「牛乳寒天」とプレーンヨーグルトの上に、きな粉をまぶした高野豆腐を置きます
仕上げに、きな粉と黒みつをかけて完成です
中身はまるで違いますが、見た感じ、色合いはそれなりになっているかと…
桔梗信玄餅工場テーマパーク 桔梗信玄アイス 黒蜜きな粉のトッピングのヒント
きな粉は、粉というイメージよりはかなりエネルギー量が高めです
きな粉が好きな自分は、ついつい多くかけてしまいがちですが、かけ過ぎには注意が必要です
本家の「桔梗信玄餅」とはまったくの別物ですが、それでも雰囲気を感じることができるのは、やはり「きな粉」と「黒みつ」の組み合わせの成せる技かもしれません
別物と言っても、高野豆腐に寒天、牛乳、ヨーグルト、きな粉と体に良さそうな食材の組み合わせです
2023年10月12日（木）晴れ曇り
デイサービスの利用はなし
自宅での血圧測定はなし
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今日はデイサービスの利用はなく、一日、母と自宅で過ごしました
午前中はテレビの情報番組などを見て、午後は水戸黄門のDVDを見て過ごしました
朝から晴れ間が見えて、気持ちの良い洗濯日和の一日となりました
2022年10月12日（水）曇り
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上130台 下70台で標準値 計測１回
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎに母を連れてデイサービスに向かいました
朝からどんよりとした曇り空で、昨日の良い天気から一転しました
今日の新型コロナの新規感染者数は全国で４万人台まで上昇、今後は緩和された外国人旅行者などの影響が気になります
2021年10月12日（火）曇り雨
小規模デイサービスの利用日（７−８時間）
血圧 上140台 下70台で標準値 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎにデイサービスのお迎えがあり、母は落ち着いて送迎車に乗り込んで行きました
今日は朝から弱い雨が降ったり止んだりのあいにくの天気となりました
新型コロナの新規感染者数の減少はまだ続いていて、ここまで減り続けるのは想定外ですが、引き続き感染対策は
しっかりしていきます
2020年10月12日（月）曇り晴れ
デイサービスの利用はなし
自宅での血圧測定はなし
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今日は月曜日ということで、デイサービスの利用はなく、一日、母と自宅で過ごしました
寅さんシリーズに、録画の歌番組を見て過ごすのが定番となっています
今日はあまり晴れ間が期待できませんでしたが、気温は高めだったので、過ごしやすい陽気となりました
2019年10月12日（土）雨
デイサービスの利用はなし
自宅での血圧測定はなし
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今日は小規模デイサービスの利用日ですが、台風19号の影響により休業しますとの連絡を昨日受けていました
母には、不穏になることを考慮して、直前に話しましたが、かなり簡単に納得してくれました
直撃コースと覚悟していましたが、まさかのど真ん中コースで、できるだけ被害のないことを祈ります
2018年10月12日（金）曇り
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上150台 下90台でやや高め ２回目 上140台 下80台で標準値
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、大人しく過ごせていました
以前は、寝る前に大声不穏モードとなることがよくありましたが、ここ最近はほとんど見られません
朝方の多少のトイレの多さはあっても、トータルでは落ち着いているようです
今朝もいつもの時間、朝8時30分に母を連れてデイサービスに向かいました
家を出る時は雨は止んでいたのですが、道路は混雑気味で、いつもより遅めの到着となりました
今日も日差しはありませんでしたが、それほど冷え込んでいなかったのは幸いでした
2017年10月12日（木）晴れ曇り
小規模デイサービスの利用日（７−９時間）
血圧 上130台、下70台で標準値 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
引き続き、深夜帯から早朝にかけて穏やかな状態が続いています
今週は、月曜日も通常型デイサービスを利用し、火曜日、水曜日と歯医者、主治医といつもと違うスケジュールになっているので、
疲れもあるのかもしれません
そこそこの疲れはあっても、その分、夜ぐっすりと寝てくれるのであれば、自分にはよいことです
ここのところ、平年よりも気温の高い日が続いていましたが、それも今日までということになりそうです
明日から気温の落差が厳しくなるようで、今までが楽だった分、より厳しく感じられそうです
2016年10月12日（水）晴れ
通常型デイサービスの利用日（５−７時間）
血圧 上130台 下80台で標準値 計測１回
今朝も5時台から行動開始の母…
数少ない地上波演歌番組「うたコン」を見て、そこそこのご機嫌でいつもよりもすんなりと眠りについたようです
その後もずっと落ち着いていて、朝方も静かにテレビを見て過ごせていました
今日もいつもの時間、朝8時過ぎに母を連れてデイサービスへ…
朝からしっかりと太陽が出ましたが、かなり冷え込んだ朝となりました
待望の？秋晴れの一日となりましたが、残念ながら続かないようです…
