肉だんご入りクリームシチュー 冷凍食材だけの簡単シチュー 業務スーパーのお勧め食材
2023年11月16日（木）晴れ曇り
デイサービスの利用はなし
自宅での血圧測定はなし
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏行動はなく、静かに過ごせていました
昨日はいつもよりも早めの行動開始となりましたが、今日はいつもどおりに戻ってくれたので一安心です
今日はデイサービスの利用はなく、一日、母と自宅で過ごしました
午前中はテレビの情報番組などを見て、午後は水戸黄門のDVDを見て過ごしました
今日は朝から日差しが届いて、平年よりも暖かく感じられる陽気でしたが、天気が下り坂ということで、明日の送迎が気になります
シチューやカレーは、必要な食材を揃えるだけで、比較的簡単に作ることができます
普段、料理をしない人でも、料理が不得手な人でも、間違いなくできると思います
自分も必要な野菜や肉を買って、よく作っていました
母の好きな「かぼちゃ」を入れたりできるシチューは、コンスタントに作っているメニューです
多めに作れば、次の日も食べられるので、食事を作る手間が省けるところもメリットです
最初の頃は、普通に生の野菜、肉を買って、普通に作っていましたが、徐々により簡単に作る方向にシフトしています
食材をカットするだけで、後は煮込むだけで作れるので簡単…
最初は簡単にできると思っていましたが、冷凍食材を使えば、より簡単にできると知ってしまいます
一度、楽をしてしまうと、もう手間のかかることは避けるようになってしまいます
冷凍食材は、生の食材と違い、いつでも、必要な分だけを使うことができます
栄養面でのマイナスはあるにしても、手軽さ、使いかっての良さは大きなメリットです
業務スーパーの「ポテトミックス」は冷凍庫の中に必ず入っている我が家の必需品です
（肉だんご 500g 業務スーパー 160円（税抜））
これもいろいろと使えて便利な業務スーパーの「肉だんご」
何と言っても、500gのボリュームで、160円という、いつもながらのコスパの高さです
自分的には、シチュー用の肉としては思いつきませんでしたが、パッケージの調理例を見て買ってみました
（ポテトミックス、ミックスベジタブル、ほうれん草、肉だんご）
レパートリー？が増えたせいで、シチューの出番は激減しています
炊飯器を使ったレシピが我が家の主力となっています
2022年11月16日（水）晴れ曇り
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上150台 下80台でやや高め 計測１回
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏行動はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎに母を連れてデイサービスに向かいました
朝方の冷え込みは厳しくなってきましたが、昼間、晴れると気持ちよく感じられる陽気です
今日の新型コロナの新規感染者数は全国で10万人を超え、２日連続の10万人台となりました
2021年11月16日（火）晴れ曇り
小規模デイサービスの利用日（７−８時間）
血圧 上130台 下90台で標準値 ２回目 上130台 下70台で標準値
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏行動はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎにデイサービスのお迎えがあり、母は落ち着いて送迎車に乗り込んで行きました
今日はあまりよい天気とはなりませんでしたが、日差しもあって、気温もそれほど低くは感じませんでした
徐々に、寒い季節らしい朝の冷え込みとなってきましたが、体が寒さに慣れるまでは体調に気をつけようと思います
2020年11月16日（月）晴れ曇り
デイサービスの利用はなし
自宅での血圧測定はなし
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏行動はなく、静かに過ごせていました
月曜日ということで、デイサービスの利用はなく、一日、母と自宅で過ごしました
寅さんシリーズと録画してある歌番組を中心に、テレビを見て過ごしました
また、通常型デイサービスで配布された家でできる体操に取り組んでみました
体操のやり方プリントを写真にとってテレビに映したのはよかったと思います
2019年11月16日（土）晴れ曇り
小規模デイサービスの利用日（７−８時間）
血圧 上160台 下80台でやや高め ２回目 上130台 下70台で標準値
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏行動はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎにデイサービスのお迎えがあり、母は落ち着いて送迎車に乗り込んで行きました
朝の冷え込みはあっても、朝からしっかりと晴れて、日差しがあるところは暖かさを感じます
10月が雨の多い月だったせいか、今月は晴れの日が続いています
2018年11月16日（金）晴れ曇り
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上150台 下80台でやや高め ２回目 上140台 下80台で標準値
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏行動はなく、静かに過ごせていました
だいぶ、朝の冷え込みが厳しくなってきましたが、母の様子に大きな変化はなく、大人しく過ごせています
今朝もいつもの時間、朝8時30分に母を連れてデイサービスに向かいました
道路脇に設置してある気温計は、8℃を表示していて、今季初めての見る一桁の気温となりました
昼間は日差しがしっかりと届いて暖かく感じられましたが、やはり、太陽があるのとないのとでは大違いです
2017年11月16日（木）晴れ曇り
小規模デイサービスの利用日（７−９時間）
血圧 上150台、下90台でやや高め ２回目 上150台、下90台でやや高め
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて大きな不穏行動はなく大人しく過ごせていました
今朝のデイサービスのお迎えは、新人スタッフの運転で、いつもより早めの到着となりました
気になる母の反応ですが、特別どうということもなく送迎車に乗り込んで行きました
デイサービスからの報告で、入浴の際につまずいてバランスを崩すシーンがあったとのことでした
つまずいて倒れそうになるのは、月曜日に行く日帰り温泉の入り口の段差でもたまに見られます
一応、自立して歩いている以上、こればかりは周りが気をつけるほかなさそうです
2016年11月16日（水）曇り晴れ
通常型デイサービスの利用日（５−７時間）
血圧 上140台 下80台でやや高め ２回目 上110台 下70台で標準値
今朝も5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて大きな不穏行動はなかったように思います
そもそも自分の方が寝不足気味で、気づかなかっただけのような気も… （苦笑）
今朝は、起きるタイミングを逸してしまい、いつもよりも遅れて、母を連れてデイサービスへ…
最近は、遅れ気味になっても、あまり母が不穏にならないので、楽な展開です
小規模デイサービスの方は、朝8時30分にお迎えがあるので、同じくらいの時間帯になってくれた方がよいのですが…
今日は、曇りがちでしたが、それほど寒い感じはありませんでした
始めにドカンと気温が下がったので、楽に感じるのかもしれません
