牛乳かんのトッピング 粉末寒天で手軽に寒天デザート 食物繊維が豊富な食べ物
2024年7月28日（日）晴れ曇り
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上150台 下80台で標準値 計測１回
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの日曜日時間、朝8時過ぎに母を連れてデイサービスに向かいました
今日も朝から晴れて気温が上昇、猛暑日近くの暑い陽気が続きますが、今日は雨は降らずに済みました
粉末寒天の手軽さに味を占め、すっかり、冷蔵庫の中の常連になっている「牛乳かん」
粉末寒天を煮溶かして、牛乳を混ぜて容器に入れるまでに5分とかかりません
冷蔵庫で冷やして固めるまでの時間を要しますが、食物繊維など、体によい栄養を摂ることができます
寒天を使ったレシピはたくさんありますが、我が家の定番は「牛乳かん」です
牛乳かんならば、無難に？何にでも合いそうなイメージです
牛乳の他には、バニラエッセンスやアーモンドエッセンスを少し入れるぐらいです
砂糖を入れていないので、ミルク味であっても、デザート的には物足りない仕上がりです
砂糖を入れないのは、できるだけ余計なものを入れたくないこともありますが、単純に、我が家には調味料がほとんどないことが一番の理由… （苦笑）
我が家の「牛乳かん」には甘みがまったくないので、トッピングで補うことになります
希釈タイプのカルピスなら、水分のある寒天にはぴったりです
カルピスの乳酸菌の力もメリットになりそうです
こちらも希釈タイプのコーヒー ラテミックスバージョンです
もともと牛乳で薄める商品なので、「牛乳かん」とも合います
ラテミックスには、ブラックと微糖タイプがあるので、甘さを加えるのなら微糖タイプがよさそうです
最初はちょっと癖のある味に違和感のあった「アップルフィリング」
アップルフィリングは、業務スーパーお得意の大容量、低価格が魅力で、プレーンヨーグルトのトッピングにも…
牛乳かんは、基本、どんなジャムにも合うと思います
いろいろなトッピングで楽しめることも魅力のひとつです
2023年7月28日（金）晴れ
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上130台 下70台で標準値 計測１回
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎに母を連れてデイサービスに向かいました
今日も朝から晴れて気温が上昇、ここ数日よりも少し気温が抑えられたようですが、厳しい暑さは続きます
2022年7月28日（木）晴れ曇り
小規模デイサービスの利用日（７−８時間）
血圧 上130台 下60台で標準値 計測１回
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎにデイサービスのお迎えがあり、母は落ち着いて送迎車に乗り込んで行きました
今日も朝から晴れて、夏の陽気となりましたが、大気は不安定なようで夕方からは雷が聞こえました
今日の新型コロナの新規感染者数は全国で23万人台まで増加、感染拡大が続いています
ケアマネージャーからの連絡で、小規模デイサービスは９月までで終了するとのことなので、対応を考える必要があります
2021年7月28日（水）晴れ曇り
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上150台 下70台で標準値 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎに母を連れてデイサービスに向かいました
コロナの新規感染者数が激増している影響か、今日の道路はいつもの平日よりも空いているように感じられました
コロナの感染拡大は底が見えない状況となっていて、東京では１日3000人、神奈川では１日1000人を超えてきました
ひと頃の暑さからは一段低めの真夏日となりましたが、雲を多めで蒸し暑く感じられました
2020年7月28日（火）曇り雨
小規模デイサービスの利用日（７−８時間）
血圧 上100台 下60台で標準値 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
ここ最近は、寝付くまでの時間、せん妄モードが見られ、その分、睡眠時間が少なくなっているように思います
今朝もいつもの時間、朝8時30分にデイサービスのお迎えがあり、母は落ち着いて送迎車に乗り込んで行きました
いつ雨が降ってきてもおかしくないような空模様でしたが、なんとか夕方までは雨が降らずに済みました
しかし、気温、湿度は高めで不快な陽気となりました
2019年7月28日（日）晴れ曇り
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上140台 下70台で標準値 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏症状はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの日曜日時間、朝8時過ぎに母を連れてデイサービスに向かいました
まだ梅雨明けの発表には至っていない関東ですが、陽気はすでに真夏のそれになっています
昼間の熱風のような風は、まさに真夏に感じられもので、しばらくは暑さに耐える日々となりそうです
2018年7月28日（土）雨
小規模デイサービスの利用日（７−８時間）
血圧 上120台 下70台で標準値 計測１回
今朝も、4時台から行動開始の母…
こちらが慣れてきたせいもありますが、頻尿気味なところも許容範囲内になりつつあります
極端な回数でなければ、１時間置き程度なら季節限定のパターンと諦めモードです
今朝もいつもの時間、朝8時30分にデイサービスのお迎えがあり、母は落ち着いて送迎車に乗り込んで行きました
母が出かける時間は小雨程度でしたが、その後は降ったり止んだりを繰り返し、雨風が強くなっていきました
いつもの違う進路コースを進んでいる台風12号ですが、山に守られているはずの関東平野が、山が原因で大雨になりそうです
2017年7月28日（金）曇り
通常型デイサービスの利用日（５−７時間）
血圧 上150台、下80台で標準値 ２回目 上130台、下80台で標準値
今朝も、4時台から行動開始の母…
とは言え、はっきりとしないのが本当のところで、久しぶりに爆睡してしまったようです
寝て以降の記憶がほとんどなく、覚醒したのは、朝8時を過ぎてからでした
それでも、ほぼいつもの時間、朝8時30分に母を連れてデイサービスに向かいました
その前の日も比較的睡眠がしっかりととれて、寝過ぎて、余計に眠くなってしまったのかもしれません
朝は、吹く風の気持ちの良さが感じられましたが、徐々に蒸し暑さが増して不快な陽気となりました
強烈な日差しも問題ですが、高い湿度もまた問題になります
2016年7月28日（木）晴れ曇り
小規模デイサービスの利用日（７−９時間）
血圧 上90台 下60台でやや低め ２回目 上90台 下50台でやや低め
今朝も5時台から行動開始の母…
同じパターンの生活が長く続いているせいか、そろそろ？と起きている自分がいます… （苦笑）
目覚まし時計を使っているわけでもないのに、決まった時間に起きる母も不思議です
今日、関東地方が梅雨明けとなりました
ひょっとして、8月になるかも… と思っていましたが…
それでも、ずいぶんと体を休ませることができたのでラッキーでした
今のところ、母も、自分も、体だけ？は健康を保っているようです
