安心安全な国産食材 天日干し切干大根 粉末タイプ寒天 健康を考えた食事
2023年12月8日（金）晴れ曇り
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上130台 下80台で標準値 計測１回
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏行動はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎに母を連れてデイサービスに向かいました
朝から日差しがしっかりと届いて、気温が高めの過ごしやすい陽気となりました
新型コロナの定点把握ですが、先週に引き続き前週比増となり、感染拡大が危惧される状況に近づいているようです
我が家の食材の大部分は、業務スーパーに頼っています
業務スーパーのよいところは、何と言っても、価格の安さということになります
価格が安いことには、安いなりの理由があります
自社開発・自社生産、関連企業でのオリジナル商品を作るプライベートブランド、PB商品
すでにあるブランド力を活かすことで、必要な経費を抑えることができます
牛乳パックシリーズなど、既存の生産ラインを利用したデザート商品
設備投資を抑えることで、商品価格を抑えることに成功しているようです
それと、やはり中国産が多いように思います
気にする人は気にすると思いますが、自分の場合はケースバイケースです
「宮崎県で育った栄養十分な青首大根を寒風天日干しで丁寧に干し上げました」
天日干しということで、屋外にさらされるわけですから、空気がきれいな場所でないと不安です
（宮崎県産 切り干し大根 60g スーパー価格 159円（税抜））
目で見て、ある程度確認できるものと確認できないものがあります
素材そのものの場合はわかりやすく、加工されているとわかりにくい…
寒天には、棒状のもの、糸状のもの、粉末タイプなどがありますが、扱いやすさで粉末タイプを利用しています
粉末なので、見た目的には何が入っているのか判断することは難しそうです
普段、食材の買い物をするスーパーなどには、数種類の粉末寒天があります
同じ粉末タイプの寒天でも、容量の違い、国産、韓国産、中国産などの産地の違いがあります
価格的には国産がもっとも高いのですが、国産を使っています
以前、工場を訪れたこともあるので、心情的にも応援したいところです
寒天メーカー 伊那食品工業 寒天に含まれる食物繊維の効果 便秘対策
2022年12月8日（木）晴れ曇り
デイサービスの利用はなし
自宅での血圧測定はなし
今朝も、７時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏行動はなく、静かに過ごせていました
今日はデイサービスの利用はなく、一日、母と自宅で過ごしました
午前中は金八先生のＤＶＤを、午後からは水戸黄門のDVDを見て過ごしました
朝から晴れていましたが、空気が冷たくて、この時期らしい陽気となりました
今日の新型コロナの新規感染者数は全国で13万人台となり、このレベルでの横ばい傾向が続いています
2021年12月8日（水）雨
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上120台 下60台で標準値 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏行動はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎに母を連れてデイサービスに向かいました
久しぶりに雨降りの送迎を覚悟していましたが、予報よりも雨風の強さが弱く、タイミング的にラッキーでした
朝は気温が高めに感じましたが、その後もほぼそのままの気温が続いて、日中は真冬並みと感じられました
オミクロン株感染者が国内４例目となったようで、この先の動向が気になります
2020年12月8日（火）晴れ曇り
小規模デイサービスの利用日（７−８時間）
血圧 上140台 下70台で標準値 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏行動はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分過ぎにデイサービスのお迎えがあり、母は落ち着いて送迎車に乗り込んで行きました
デイサービスの連絡帳にも、独語が多いとの記載がありましたが、徐々に増えているのかもしれません
家では、声が大きいことが問題で、ストレスに感じるところです
2019年12月8日（日）晴れ
通常型デイサービスの利用日（６−７時間）
血圧 上140台 下80台で標準値 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏行動はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの日曜日時間、朝8時過ぎに母を連れてデイサービスに向かいました
今朝は冷え込みが厳しく、道路脇に設置してある気温は今季最低の1℃を表示していました
ただ、天気は朝からよく晴れて、昼間の気温は平年並みに上がってくれました
昨日は極寒の寒さだったので、その比較で暖かく感じられました
2018年12月8日（土）曇り晴れ
小規模デイサービスの利用日（７−８時間）
血圧 上160台 下80台でやや高め ２回目 上140台 下80台で標準値
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて気になる不穏行動はなく、静かに過ごせていました
今朝もいつもの時間、朝8時30分にデイサービスのお迎えがあり、母は落ち着いて送迎車に乗り込んで行きました
今朝もそれほど強い冷え込みとはなりませんでしたが、予報よりも曇り寄りの天気で、日差しがしっかりと出たのは午後からでした
いよいよ寒波がやって来たという感じで、空気の冷たい陽気となりました
明日以降は、しばらく寒波による冷蔵庫の中のような陽気となるようです
2017年12月8日（金）曇り雨
通常型デイサービスの利用日（５−７時間）
血圧 上130台 下70台で標準値 計測１回
今朝も、5時台から行動開始の母…
深夜帯から早朝にかけて大きな不穏行動はなく大人しく過ごせていました
早朝の声かけ（母が自分を起こしに来る）は、すっかり定番化しているので問題なしの扱いです
今朝もいつもの時間、朝8時30分に母を連れてデイサービスに向かいました
道路脇に設置してある気温計は、今季初の0℃を表示していました
今日は日差しがなかったので、余計に寒さが厳しく感じられる一日となりました
自分的に、１年を通して季節が昔より１ヶ月ずれていると感じていますが、これが１月の陽気なら納得です
2016年12月8日（木）晴れ
小規模デイサービスの利用日（７−９時間）
血圧 上150台 下80台でやや高め ２回目 上130台 下80台で標準値
今朝も5時台から行動開始の母… たぶん… （苦笑）
今朝は、母の行動に自分の方が反応できませんでした
特別、深夜帯に不穏行動があったとか、気になるところがあったわけではないのですが、自分の方がしっかりと熟睡してしまったようです
今朝もいつもの時間、朝8時30分にデイサービスのお迎えがありました
母もテンションが上がることなく、平穏に送迎車に乗り込んで行きました
今日は、朝から日差しがしっかりと届いて、暖かさが感じられる日となりました
やはり、太陽が出るのと出ないとでは大きな違いです
